Ayurvedski aperitiv za slavlje, probavnu vatru i vitku liniju

Đumbir

Božićno i novogodišnje slavlje je pred nama, a ono nam donosi radosna okupljanja s obitelji i prijateljima. Čaše se podižu uz zdravice i nadu u bolju budućnost, smijeh i zabava traje do duboko u noć uz bogatu trpezu prepunu finih kolača i raznovrsnih jela i pića kojima se često neumjereno prepuštamo.

Kako bi vrijeme blagdana proveli bez onih tipičnih posljedica koje nas nakon Nove godine ostave s par kilograma viška i opterećenim probavnim sustavom, ne mogu dovoljno naglasiti dobrobit ovog jednostavnog aperitiva koji posjeduje samo dva ali moćna sastojka; med i đumbir.

Đumbir i med
Foto: Pixabay

Čašica aperitiva od đumbira u sebi sadrži žestinu, slatkoću i svježinu. S njim možemo iznenaditi svoje goste da isprobaju nešto novo na našoj blagdanskoj trpezi. Kako nas đumbir svojom žestinom grije iznutra, oduševit će i one koji radije vole alkohol.

S obzirom na svoje brojne ljekovite prednosti, ovaj fini aperitiv neće nikoga ostaviti ravnodušnim jer osim okusa, posjeduje jedinstveno svojstvo da dubinski harmonizira cijelo tijelo.

Pripremit će naše nepce i probavni sustav na tešku, slatku i masnu hranu zbog koje se svake godine žalimo da smo pretjerali. Prema Ayurvedi, dobra probava je kamen temeljac zdravlja i blagostanja. Kad naš probavni sustav dobro funkcionira, apsorbiramo sve potrebne hranjive sastojke iz hrane koju jedemo, uživamo u zdravoj cirkulaciji i posjedujemo snažan imunitet koji nas štiti od bolesti.

Prije nego krenemo s receptom, upoznajmo se s dobrobitima ovog finog aperitiva kojeg je, osim uz blagdansku trpezu, preporučljivo popiti svaki dan prije ručka.

Ljekovitost aperitiva od đumbira

  • jača želudac i organe probavnog sustava,
  • potiče apetit i probavne sokove,
  • otapa masnoće u tijelu,
  • snaži i njeguje imunološki sustav,
  • usporava starenje,
  • poboljšava kvalitetu kose i proljepšava kožu,
  • potiče eliminaciju otpadnih tvari i toksina iz organizma,
  • štiti tjelesne stanice od oštećenja,
  • smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara,
  • njeguje zdravlje srca i krvožilnog sustava,
  • prirodan analgetik koji pomaže kod migrena, glavobolja i menstrualnih grčeva,
  • ublažava upalne procese u tijelu,
  • pročišćava dišni sustav koji je često zagušen tijekom zime.

Aperitiv od đumbira – ayurvedski recept

Sastojci za 2 osobe:

  • 4 komadića korijena đumbira (veličina i duljina palca),
  • organski med.
Đumbir i med
Foto: Pixabay

Priprema:

Priprema aperitiva je vrlo jednostavna i brza. Ogulite korijen đumbira i istisnite ga u sokovniku.

Svježi sok od đumbira pomiješajte u jednakom omjeru s medom; npr. u jednu dobivenu čašicu svježeg soka dodajte 1 čašicu prirodnog meda. Sve dobro izmiješajte dok se med potpuno ne rastopi u soku. Aperitiv poslužite u svojim omiljenim čašama, pola sata prije jela.

Želim vam svima zdravu, sretnu i uspješnu Novu 2020 godinu te magično novo desetljeće!

Doznajte više o dobrobiti meda i matične mliječi:

Ocjenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera i nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Ayurvedski aperitiv za slavlje, probavnu vatru i vitku liniju

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.