Celijakija – uzroci, simptomi i liječnje

psenica
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Celijakija ili glutenska enteropatija nasljedni je imunološko-posredovani poremećaj koji obilježava trajna nepodnošljivost glutena, proteina koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži i zobi.

Zbog nepodnošenja glutena, tijelo stvara antitijela koja napadaju njegove molekule. Tako dolazi do oštećenja sluznice tankog crijeva i uništenja crijevnih resica što otežava opću apsorpciju hranjivih tvari. Celijakija je jedna od najčešćih bolesti probavnog sustava.

Uzroci nastajanja celijakije

Istraživanja pokazuju da je celijakija genetska bolest. Gene za nju nosi trećina populacije i od 10 do 20 posto bliskih rođaka osoba s celijakijom će je vjerojatno imati. Da bi se bolest “aktivirala” potrebno je imati prehranu bogatu glutenom, ali nije poznato što je točno izaziva. Ponekad celijakija postaje aktivna po prvi put nakon operacije, trudnoće, porođaja, virusne infekcije ili teškog emocionalnog stresa.

Faktori rizika:

Više je vrsta celijakije. Njezine kliničke manifestacije možemo podijeliti na dvije grupe:

  1. gastrointestinalne (“klasične”) – javljaju se kod djece od 4 do 24 mjeseca starosti;
  2. ne-gastrointestinalne – javljaju se u starije djece i odraslih osoba.

Osobe s dijagnosticiranom celijakijom su u manjini. Na žalost, većinu oboljelih čine osobe s tzv. “tihom” celijakijom. Oni imaju oštećenu sluznicu tankog crijeva, ali ne i nutritivnu deficijenciju.

Simptomi celijakije

Simptomi vezani uz probavu:

Simptomi nevezani uz probavu:

  • slabokrvnost (anemija),
  • slabljenje kostiju (osteoporoza),
  • svrbež, osip popraćen plikovma,
  • oštećenje zubne cakline,
  • čirevi u ustima,
  • glavobolje i umor,
  • trnci u ekstremitetima,
  • problemi s ravnotežom,
  • bol u zglobovima,
  • slabljenje funkcije slezene,
  • neplodnost ili učestali spontani pobačaji.

Simptomi kod (starije) djece:

celijakija

  • slabljenje mišića i njihove koordinacije,
  • slabiji rast i kašnjenje puberteta,
  • poremećaj pažnje i hiperaktivnosti, ADHD;
  • poteškoće u učenju

Liječenje

Celijakija se dijagnosticira na temelju tri nalaza: serotološkog (razina antitijela), genetskog (leukociti) te biopsije tankog crijeva. Ako se ne liječi, celijakija može dovesti do neuhranjenosti, osteoporoze, neplodnosti i abortusa, netolerancije na laktozu te rak unutar probavnog sustava. Ponekad se mogu razviti i neurološki problemi, kao što je periferna neuropatija, bolest živaca koji vode do ruku i stopala.

Jedini lijek za oboljele je bezglutenska dijeta koje se moraju pridržavati cijeli život. Bolest je neizlječiva, a njezini se simptomi mogu povući samo uz strogo provođenje dijete. Oboljeli mogu konzumirati dozvoljene namirnice među kojima su prirodno bezglutenske namirnice i posebne bezglutenske dijetetske namirnice namijenjene upravo njima. Liječnik bi vas trebao upoznati s popisom tih namirnica.

Ponekad se preporučuju i dodaci prehrani, vitamini i minerali. No, gluten se može “skriti” u hrani, ali i drugim proizvodima:

  • prezervativi u hrani,
  • lijekovi,
  • vitamini i minerali,
  • ruževi i proizvodi za njegu usana,
  • zubna pasta i vodica za ispiranje usta,
  • ljepilo na kuvertama i markicama,
  • plastelin.

3 do 4 mjeseca nakon uvođenja bezglutenske prehrane potrebno je ponoviti biopsiju sluznice tankog crijeva. Ako pacijent slabije odgovara na bezglutensku prehranu ili mu je postavljena pogrešna dijagnoza ili se pak radi o tvrdokornom obliku bolesti. U ovom potonjem slučaju počinje se s kortikosteroidnom terapijom.

Mortalitet se u bolesnika koji nisu na bezglutenskoj prehrani kreće od 10 do 30%. Uz prikladnu dijetu, mortalitet je manji od 1%, to se posebno odnosi na odrasle koji imaju teški oblik bolesti.

NAJČITANIJI TEKST DANAS:
Preuzmite članak i pročitajte ga kasnije:  
Kurkuma 95% Ekstrakt & Bioperine
Kurkuma 95% Ekstrakt & Bioperine

Ekstrakt korijena kurkume i piperina.

159 kn

Zeodent Zeolitni prah za zube (95g)
Zeodent Zeolitni prah za zube (95g)

Protiv zubnog kamenca i bolesti desni.

195 kn

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.
Saznajte više o - bezglutenska prehrana (14) - celijakija (9) - gluten (20) - prehrana (28)

Sviđa li vam se članak? Ocijenite ga i podijelite:

0 / 5 (0 votes)
Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail

Poklanjamo vam besplatne E-mail novosti

Vi označite što vas zanima, a mi ćemo se pobrinuti pružiti vam samo korisne informacije.

 Zdravlje  Ljepota  Vege Prehrana  Pokloni

Drugi upravo čitaju: