Nova studija, objavljena u časopisu Appetite, pokazuje da osobe koje jedu čokoladu barem jednom tjedno imaju bolje rezultate na testovima kognitivnih sposobnosti od onih koji je rijetko jedu.

Studiju su proveli istraživači sa Sveučilišta u Maineu, Sveučilišta Južne Australije i Luksemburškog instituta te je u njoj sudjelovalo gotovo tisuću ljudi u dobi od 23 do 98 godina.

Istraživači vjeruju da je redovito uzimanje kakao flavanola jedan od čimbenika koji objašnjavaju kognitivne dobrobiti koje pruža čokolada.

Oni koji konzumiraju čokoladu također imaju i manji rizik od visokog krvnog tlaka i dijabetesa tipa 2.

Znanstvenici zaključuju da je važno u sljedećim studijama istražiti optimalne količine za kratkotrajne i dugoročne učinke čokolade.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Nema izgovora za pekaru ili dostavu

Brzi ručak za 15 minuta: Nutricionistica donosi recepte za dane kada ste u žurbi

• Zrinka Babić
• 4 min čitanja

• čokolada
• dijabetes
• kognitivne sposobnosti
• krvni tlak