Kopar (Anethum graveolans)
- Budite prvi i komentirajte!
- 0 min čitanja

Kopar je vrlo omiljen dodatak u jelima u našim krajevima te se koristi kao začin kod umaka, juha, variva (buča, krastavci itd.). Osim svježih listova koriste se i sjemenke kopra u pripremi zimnice.
On se loše slaže s većinom začina zbog svoje specifične aromatičnosti. Uz kopar možemo koristiti peršin, papar i eventualno kim.
Djeluje protiv nadimanja, regulira probavu te potiče stvaranje mlijeka kod dojilja. Kada se koristi čaj s medom prije spavanja, djeluje protiv nesanice, a nezaslađeni se koristi protiv štucanja i povraćanja.
Vaši komentari
Komentare nagrađujemo.
Kopar (Anethum graveolans)
Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.
Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.
Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.
Što je poželjno:
Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.