Kopar (Anethum graveolans)
kopar

Kopar je vrlo omiljen dodatak u jelima u našim krajevima te se koristi kao začin kod umaka, juha, variva (buča, krastavci itd.). Osim svježih listova koriste se i sjemenke kopra u pripremi zimnice.

On se loše slaže s većinom začina zbog svoje specifične aromatičnosti. Uz kopar možemo koristiti peršin, papar i eventualno kim.

Djeluje protiv nadimanja, regulira probavu te potiče stvaranje mlijeka kod dojilja. Kada se koristi čaj s medom prije spavanja, djeluje protiv nesanice, a nezaslađeni se koristi protiv štucanja i povraćanja.

Saznajte više o nesanici u sljedećim tekstovima:

Nastavite čitati

...

Više o autoru

Ocjenite članak

★ ★ ★ ★ ★
5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera i nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Začini

Kopar (Anethum graveolans)

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.