Datulje su plod datuljine palme koja je osobito poznata na Bliskom Istoku. Koriste se u ljudskoj prehrani duže od 6000 godina. Zbog slatkoće i zaštitnih učinaka koje mogu imati na ljudsko zdravlje, datulje se danas konzumiraju diljem svijeta. Dijabetes je sve učestalija bolest u svijetu. To je metabolička bolest koju karakterizira poremećaj metabolizma, pri čemu je najuočljiviji poremećaj metabolizma ugljikohidrata. Zbog […]