Jedna od tradicionalnih namirnica u našem podneblju svakako je palenta, kukuruzna krupica koja se vrlo lako i brzo priprema s vodom i soli. Iako je najčešće jedemo kao prilog, standardno pripremljenu, s palentom možemo raditi razne i neobične recepte.  Kad se skuha, zovemo je žganci. Bila je omiljeno jelo naših baka i djedova, a s […]