Tema nedostatka vitamina B12 često se javlja u razgovorima o vegetarijanskoj i veganskoj prehrani. Osobe koje ne konzumiraju meso i mesne proizvode podložnije su nedostatku B12. To ne znači da su oni jedina skupina kojoj može manjkati B12. Nedostatak B12 može udesiti i osobe koje jedu meso.

Za što je vitamin B12 koristan?

Vitamin B12 koristan je za:

•  održanje dobrog raspoloženja,
• povoljnih razina energije,
• pravilan rad srca i živčanog sustava,
• kao i za zdravlje kose, kože i
• probave.

Vitamin B12 utječe na zdravlje srca i razine energije jer poboljšava formiranje crvenih krvnih stanica koje sudjeluju u pravilnom radu krvožilnog i živčanog sustava.

Kako prepoznati nedostatak vitamina B12?

Ako primijetite neke od dolje navedenih simptoma, obavezno se savjetujte s liječnikom.

Simptomi nedostatka B12 mogu uključivati:

• konstantan osjećaj umora i iscrpljenosti,
• bolovi i slabost mišića,
• bol zglobova,
• poteškoće u disanju te manjak daha,
• vrtoglavica, slabo pamćenje,
• manjak koncentracije,
• promjene raspoloženja, kao što su povećana depresija i anksioznost,
• neuobičajeni srčani problemi, kao što je lupanje srca,
• loše dentalno zdravlje, uključujući krvarenje desnih i bolove usta,
• probavni problemi, kao što su mučnina, proljev i grčevi,
• slab apetit,
• trnci u rukama i stopalima,
• kod žena jedan od simptoma može biti izostanak mjesečnice.

Provedeno je 430 istraživanja koja su povezala nedostatak B12 s pojavom anksioznosti i depresije.

Ako dozvolite nastavak manjka B12, može doći do trajnijih posljedica na živčanom sustavu. Kod djece je ovo izrazito važno jer može utjecati na ostatak njihova života. Kako djeca ne primjećuju ovakve simptome, roditelji moraju biti pažljivi u uočavanju simptoma te pratiti njihovu prehranu.

Ako dojite pripazite da u organizmu imate dovoljno B12 jer dijete tako dobiva „svoju porciju“ B12.

Za još simptoma nedostatka B12 pročitajte Kako prepoznati nedostatak vitamina B12? ili Imate li dovoljno vitamina B12?

Kome može nedostajati B12 u organizmu?

Kao što smo naveli, nedostatku B12 su podložni vegetarijanci i vegani.

Međutim, osobe koje konzumiraju mesne proizvode također mogu podleći nedostatku ovog vitamina. Najčešće se to događa zbog lošeg probavnog sustava. Osobe koje jedu raznovrsno i pravilno mogu loše apsorbirati B12. Ako ste naduti, netolerantni na neku hranu, imate žgaravicu i sl., moguće je da loše apsorbirate B12.

Treća skupina osoba kojima može manjkati vitamina B12 su osobe kojima manjka probiotika u prehrani.

Kako provjeriti nedostatak B12?

Možete poharati Internet te mnoge stranice koje pišu o nedostatcima vitamina u prehrani. Možete pronalaziti simptome i poistovjećivati se s njima. Možete pratiti svoja raspoloženja, količinu odmornosti, energije ili pamćenja, no najučinkovitiji i najsigurniji način provjere količine B12 u organizmu je krvna slika.

Kako prirodno nadomjestiti nedostatak B12?

1. Povećati unos:

• jetrica (pileća, govedine),
• divlje ribe kao što su tuna i losos,
• govedine i janjetine koja se hranila travom,
• mliječnih proizvoda kao što su kefir, jogurt, svježi sir.

2. Unositi suplemente probiotika. Istraživanje Stanford Universityja pokazalo je da uzimanje suplementa probiotika znatno povećava količinu B12 u organizmu.

3. Liječiti crijeva putem probiotika u hrani. Uz to izbaciti gluten i hranu koja uzrokuje nadutost.

4. Uzimati kvalitetne suplemente vitamina B12. Jedan način suplementiranja je u obliku spreja koji sadrži B12, putem injekcija B12 ili kapsula.

Pročitajte Vitamin B12 – kapsule, sprej ili injekcije? kako biste saznali koji su suplementi najbolji, koje su im cijene te gdje kupiti B12.

Ako pratite navedene korake možete poboljšati nedostatak B12. Ako manjak vitamina nije velik, često možete vrlo brzo primijetiti promjene – poboljšanje energije, bolje svakodnevno funkcioniranje, bolje raspoloženje, osjećaj slabljenja stresa itd.

Vitamin B12 podržava energiju, štiti živčane i moždane stanice, stimulira proizvodnju serotonina, doprinosi stvaranju crvenih krvnih stanica, podržava imunološki sustav i održava pozitivno raspoloženje.

Preporučuje se odlazak liječniku u slučaju prepoznavanja simptoma kako biste napravili krvnu sliku.

• b vitamini
• vitamin B12