Budimo iskreni – sve oko nas je prilično prljavo. Čak i ako redovito peremo ruke i brinemo da su naši životni i radni prostori čisti, svijet je još uvijek nehigijensko mjesto.

Nažalost, isto možemo reći i za supermarkete gdje kupujemo hranu. U nastavku donosimo popis najprljavijih mjesta u svakom supermarketu.

Blagajna

Razmislite o svim stvarima koje dolaze u kontakt s pultom na blagajni – novac, ruke, razni predmeti i hrana … Sve ove stvari su preplavljene klicama.

Traka na blagajni

Transportna traka na blagajni se rijetko (ako ikada) čisti, a može trajati i do 30 godina! Ona je izrađena od PVC-a, koji je porozan i gotovo ga je nemoguće očistiti. Studija Sveučilišta Michigan je otkrila bakterije na 100 % testiranih traka.

Aparat za kartice

Samo razmislite koliko ljudi dnevno upisuje PIN na aparatu za kartice. Što ga je više ljudi diralo, to je aparat prljaviji. Sumnjamo da se tipkovnica na aparatu svakodnevno čisti.

Pročitajte članak “Aplikacija koja pretvara pametni telefon u POS uređaj“.

Mesoreznica

Zaposlenici u supermarketima cijeli dan režu nareske na mesoreznici i pritom postoje ozbiljne opasnosti od kontaminacije. Ako se oštrica ne čisti redovito, može prenijeti bakterije (uključujući listeriju).

Košarica

Svatko tko uđe u supermarket zgrabi košaricu i provede neko vrijeme držeći je za ručku. Košarice se vrlo rijetko peru, što vjerojatno nije iznenađenje.

Pod

Svaki dan stotine ljudi gazi po podu supermarketa, pa je nepotrebno reći da je rezultat prilično gadan. Još je gore kada kupcu ispadne proizvod iz ruke, a on ga mrtvo-hladno vrati na policu. Ako vam nešto padne na pod, bilo gdje, to je izgubljen slučaj!

Pročitajte i članke:

• Kako pametno kupovati u supermarketu?
• Zašto sve češće čitamo o povlačenju proizvoda s polica trgovina? Evo kako znati koja je hrana sigurna za ljudsko zdravlje
• Zašto je važno kakva hrana dospijeva na naše tanjure? Donosimo 5 postulata održive gastronomije.

• bakterije
• higijena
• listerija
• supermarket

Učitaj više izvora